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Sandra Dias - Cake Designer
Бразилия
Добавлен 29 мар 2014
Cake designer profissional desde 2001.
Durante anos, atuei como executiva da área administrativa e financeira, embora sempre tivesse um certo fascínio pela culinária.
Auto-didata, criei a grande maioria das receitas que utilizo no meu trabalho, e no dia-a-dia eu adoro fazer pratos/receitas diferentes, e encontrar maneiras mais simples e/ou mais eficazes de executá-las, e ter um resultado bonito e gostoso!
E porque este ano (2019), completa 18 anos de profissão, quase 2 décadas de conhecimentos e experiência acumuladas, pretendo compartilhar tudo isso mais ativamente através deste canal, com as minhas criações, receitas que amo, e técnicas de decoração de bolos.
Também ministro cursos de aprimoramento profissional em cake design desde 2006, tendo formado milhares de alunos vindos de todo o Brasil e de alguns países do exterior.
Você encontrará mais informações sobre toda a minha trajetória profissional, no meu site e nas minhas redes:
Durante anos, atuei como executiva da área administrativa e financeira, embora sempre tivesse um certo fascínio pela culinária.
Auto-didata, criei a grande maioria das receitas que utilizo no meu trabalho, e no dia-a-dia eu adoro fazer pratos/receitas diferentes, e encontrar maneiras mais simples e/ou mais eficazes de executá-las, e ter um resultado bonito e gostoso!
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Também ministro cursos de aprimoramento profissional em cake design desde 2006, tendo formado milhares de alunos vindos de todo o Brasil e de alguns países do exterior.
Você encontrará mais informações sobre toda a minha trajetória profissional, no meu site e nas minhas redes:
Pudim de Pistache: extremamente cremoso, muito saboroso, e sem furinhos | Receita Sandra Dias
Pudim de Pistache: extremamente cremoso, muito saboroso, e sem furinhos | Receita Sandra Dias
Pudim é uma sobremesa que dispensa apresentações. A maioria dos brasileiros adora pudim.
Agora, imagina provar um pudim extremamente cremoso que chega a derreter na boca, muito saboroso, sem furinhos, e ainda de sabor de pistache ?!? Você não vai acreditar o quanto ele é delicioso.
🔺 Receita completa: sandradias.com/receita/pudim-de-pistache/
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🔹 Entre p/ Clube de Membros (conteúdo exclusivo): ruclips.net/channel/UCbdPtFVFErQmYuWMTOYWMqwjoin
🔸 Playlist de Receitas Exclusivas p/ Membros: ruclips.net/p/PL21Ff-a2ZB2zB7RVfSidORT-TIOV2ywIz
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Pudim...
Pudim é uma sobremesa que dispensa apresentações. A maioria dos brasileiros adora pudim.
Agora, imagina provar um pudim extremamente cremoso que chega a derreter na boca, muito saboroso, sem furinhos, e ainda de sabor de pistache ?!? Você não vai acreditar o quanto ele é delicioso.
🔺 Receita completa: sandradias.com/receita/pudim-de-pistache/
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Pudim...
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Nossa! muita formalidade. O vídeo fica pesado e cansativo.Aff! Desisti. Ela fala que tem que ter uma batedeira igual a que ela usa,ou não ficará bom.😅😅😅 Está batedeira é caríssima. Sem noção que estamos no Brasil, e a maioria que assiste estes vídeos, não tem como pagar tão caro em uma batedeira. Faltou bom senso. 😮
Boa tarde. Passando para dizer saudades de ti. Louca para ver muiiiiitas receitas.
Sou confeiteira em Belo Horizonte e usamos por que é mais barato que o refinado
Eu fiz e ficou delicioso, leve e no ponto certo de doce!😋
Essa linda me encanta!
Bom dia querida Sandra Dias ! Espero que esteja bem . Gostaria de saber qual o tamanho da forma quadrada que utilizou na receita por gentileza. Desde ja agradeco . Admiro muito o seu trabalho,receitas maravilhosas,com medidas e explicações exatas,sem deixar duvidas nos ingredientes,no preparo. Que as ricas bênçãos do Senhor Jesus Cristo esteja sempre em sua vida sempre. Fica com Deus excelente semana.
Bd
Comunicação impecável
Muito boa sua explicação ❤❤❤
Sandra vctem étnica de ensinar e naoo só na confeitaria
Vou fazer. Obrigado.♥️♥️
Só 5 ingredientes 😲
Que belezura!
❤❤❤❤Uall melhor explicação.👏👏👏👏
Hj estou fazendo pela 3 vez essa delícia. Muito obrigada por compartilhar com tanto carinho. ❤❤❤
Boa tarde 🎉❤😊❤
Boa tarde! Sandra por que meu caramelo não fica liso mesmo fazendo seguindo todas as orientações? Obrigado
Oii Sandraa, eu posso usar o lemon curd como recheio pra bolo? Ele fica consistente o suficiente para não escapar? Kkkk
Muito obrigada comecei a usar cacau em pó e chocolate meio amargo nas minhas receitas para festa da família e todos perguntam o que coloquei faz miita diferença, vale a pena comprar estes produtos, são caros, mas fazem toda a diferença.
oi, quanto ele rende? preciso de 500g de mascarpone
Fiz essa receita e foi o melhor brownie que já fiz e já comi.
💋😋💖
Att:Carla Duarte. ❤🎉
Amei sua orientação dessa torta❤te digo a verdade...professora muito calma e sabia...seja sempre bem sucedida na vida🎉😊❤
Por quanto consigo vender?
Moro no nordeste, em Maceió desde 2011 e aqui não tinha açúcar refinado, só o cristal. Agora já encontra o açúcar refinado, mas antes era muito difícil achar.
Cheguei agora no canal e já me apaixonei. Você é maravilhosa, explicação didática, detalhes que fazem a diferença. Obrigada por compartilhar essa obra conosco. Deus te abençoe sempre. ❤
O meu ficou líquido… queria saber onde errei 😢
Obg nunca comi pistache
Grata❤
Chef Sandra, Manteiga ocm sal ou sem sal? Obrigada ❤❤
Oi Sandra posso guardar as flores por quanto tempo e onde posso guardar? Para colorir a pasta eu uso qual tipo de corante? Desde já agradeço..... Amei seu vídeo
Qual o tamanho da forma?
Para quando eu vir aqui não esquecer: 150 de clara 150 gramas de açúcar refinado 340 gramas de manteiga tipo pomada
❤
A metade da receita da pra rechear um bolo de um kilo
Maria Rita gosto muito
aonde é o curso ,valores
Gostei da receita
Meu primeiro Quindim!!! Doce favorito do meu esposo. Deu super certo 😍
Amei o vídeo e me inscrevi ❤
Sua receita é maravilhosa....obrigada Boa tarde ❤
Boa tarde, Sandra eu sou de Maceió Alagoas meu.nome é Eliziane é a segunda vez que faço esse bolo de milho com goiabada a primeira vez a doce afundou esse fiz agora ficou igualzinho o seu
Especial
Posso fazer sem o bicarbonato?
Ótima chef receita facil
Posso substituir o corante por uma redução feita com beterraba?
ESSA PASTA SERVE PARA MODELAR BICHINHOS?
Sandra , eu quero a receita de torta Alemã mais gostosa é só com uma camada de biscoito no fundo . Obrigada 🙏
Uma profissional incrível, uma raridade no mudo da confeitaria!